荣漩:

你好！

现就您在第26期“邀请公民代表走进县政府”活动中提出“建议在发展特色旅游商品的同时，注重开发羌族文化特色小吃，形成具有凤县特点的饮食文化，进一步宣传凤县旅游形象”的意见和建议现答复如下：

近年来，凤县县委、县政府深入挖掘地方饮食文化，建成月亮湾公园凤州蒸菜一条街、东河桥岭南豆腐宴、永生长寿宴、留凤关干脚棒、草店古羌宴席等特色餐饮基地，为了让休闲农家要突出凤羌文化元素，各镇联合文物旅游局给经营业主配备羌服，对各农家乐经营者培训了羌语羌歌，使其会说简单羌语，会唱3—4首羌族敬酒歌，会跳3支以上羌族舞蹈，推动标准化操作、品牌化建设、连锁化经营，全县发展休闲农家180户，日餐饮接待能力达到15000人次以上。其次我县以“岭南风情、乡村味道、一村一品、一村一韵”为主题，设计了岭南乡村美食游，下一步，我们将加快开发凤县特色养生菜系、菜谱，并按养生药膳、益寿延年、益智健聪、美颜靓肤、益气健体系列开展专门培训。进一步加大投入、完善设施、扩大规模、提升档次，突出特色，积极引入社会资本，引进特色餐饮、深入挖掘本地餐饮文化，打造凤凰湖廊桥餐饮基地和黄金博谷美食城开发，年内建成西瓦窑沟特色小吃和旅游购物一条街，发展一批集中化、特色化经营的餐饮项目，促进全县旅游产业全面发展。

感谢您对凤县文化旅游事业的关注，希望您一如既往地关心、支持凤县文化旅游事业的发展，多提宝贵意见。

2017年8月8日

凤县文化广电局